Simona Schreinerová 13.12.2024 18:00

Oživená tradícia v modernom poňatí. Bratislavský kraj odhaľuje výnimočný kampus, zameraný na vinárstvo

Vinohradníctvo malo významnú úlohu vo vývoji Bratislavy a okolitých obcí. S viacerými lokalitami je intenzívne spájané dodnes. Významným impulzom pre budúcnosť vinohradníctva by mal byť vinársko-ovocinársky kampus, ktorý pripravuje Bratislavský samosprávny kraj (BSK) v spolupráci s partnermi v Modre.

Zdroj: Bratislavský samosprávny kraj

Pripravovaný moderný vinársko-ovocinársky kampus v Modre má prepojiť vzdelávanie, odbornú prax a aplikovaný výskum. Vzniknúť tu má nielen nová komplexná vzdelávacia infraštruktúra, ale aj centrum excelentnosti pre oblasť poľnohospodárstva a obnovený vinohradnícky inštitút. Projekt oficiálne predstavil Bratislavský samosprávny kraj 12. decembra 2024 na konferencii v Modre.

„Vinohradníctvo a vinárstvo sú nielen ekonomicky významné, ale tvoria aj neoddeliteľnú súčasť našej kultúrnej identity. Kampus bude miestom, kde sa spojí vzdelávanie, prax a výskum, pretože tradície musia kráčať ruka v ruke s inováciami a udržateľnosťou. Naším cieľom je vytvoriť priestor, ktorý bude formovať budúcnosť slovenského vinárstva a vinohradníctva,“ uviedol predseda BSK Juraj Droba.

Cieľom založenia vinársko-ovocinárskeho kampusu je podpora inovatívnych prístupov k stredoškolskému odbornému a celoživotnému vzdelávaniu v oblasti potravinárstva, vinárstva, vinohradníctva a ovocinárstva prostredníctvom špecializovaného pracoviska. Súčasná Stredná odborná škola vinársko-ovocinárska v Modre sa má stať centrom excelentnosti pre oblasť poľnohospodárstva, ktoré bude spolupracovať na medzinárodných projektoch.

Realizovať bude experimenty, organizovať odborné krúžky a súťaže, ako aj rozvíjať inklúziu a kariérne sprevádzanie. Významným krokom je aj obnovenie vinohradníckeho inštitútu, zameraného na zavádzanie inovácií, skúmanie pôvodu produktov a obnovu tradícií v šľachtiteľstve. Kampus má ambíciu stať sa lídrom v oblasti moderného vzdelávania a inovácií v agro-potravinárskom sektore.

Bratislavský samosprávny kraj plánuje v Modre vytvoriť komplexnú infraštruktúru, vrátane rekonštrukcie budovy školy a internátu, ako aj budovy Výskumného ústavu potravinárskeho a jeho odborných pracovísk, ktoré vlastní Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR. Súčasťou projektu bude aj modernizácia materiálno-technického vybavenia odborných učební, zníženie energetickej náročnosti budov a využívanie obnoviteľných zdrojov energie.

Významným prvkom projektu bude vybudovanie centra praktického vzdelávania s profesionálnou vínnou pivnicou, ktorá bude slúžiť nielen potrebám strednej školy, ale aj vinárom, vinohradníkom, ovocinárom, sadovníkom a vedeckým pracovníkom v oblasti potravinárstva a vinohradníctva. Cieľom je vytvoriť moderné vzdelávacie prostredie prepojené s praxou a podporou regionálneho hospodárstva.

Projekt vinársko-ovocinárskeho kampusu má podporu vlády SR. Bratislavský kraj získal kľúčových partnerov a podpísal memorandum o spolupráci v oblasti vedy, výskumu a vzdelávania pre vinohradnícky a ovocinársky sektor. Dňa 9. októbra 2024 memorandum v Modre podpísali predstavitelia ministerstiev pôdohospodárstva a životného prostredia, BSK, mesta Modra, Národného poľnohospodárskeho a potravinárskeho centra a Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre.

Zdroj: Bratislavský samosprávny kraj

„Projekt reaguje na dlhodobé štrukturálne problémy a výzvy v oblasti vzdelávania a školstva v Bratislavskom samosprávnom kraji, kde odborné vzdelávanie v tejto oblasti trpí nízkou atraktivitou, nedostatkom kvalifikovaných pracovných síl a modernizačným dlhom v infraštruktúre a vybavení. Vinárstvo a ovocinárstvo ako tradičné odvetvia regiónu získajú podporu prostredníctvom kampusu, ktorý bude slúžiť na rozvoj miestneho hospodárstva, zníži sa odliv absolventov a bude poskytovať kvalitné odborné vzdelanie,“ uviedla Barbora Lukáčová, riaditeľka odboru stratégie, územného rozvoja a riadenia projektov BSK.

„Kampus umožní študentom a profesionálom získavať praktické zručnosti, podporí výskum a inovácie v pestovaní hrozna a ovocia a zlepší produktivitu odvetvia. Zároveň sa zameria na ekologické a udržateľné praktiky, čím prispeje k ochrane životného prostredia a zachovaniu biodiverzity,“ doplnila Lukáčová.

V Modre už má BSK za sebou úspešný projekt obnovy kaštieľa, ktorý bol slávnostne otvorený ešte v októbri 2021. Dôležitú súčasť celého areálu modranského kaštieľa tvorí tiež záhrada. Po komplexnej obnove kaštieľa BSK pristúpil aj k rekonštrukcii tejto časti pozemku. Cieľom obnovy bolo zaistiť naplnenie súčasných potrieb návštevníkov, a to pri zachovaní pôvodných prvkov.

V rámci rekonštrukcie bolo obnovené existujúce jazierko a fontány. Došlo tiež k výmene exteriérového mobiliáru a k vytvoreniu okrasných a vyvýšených bylinkových záhonov. Záhrada pri modranskom kaštieli sa verejnosti otvorila v júni 2024.

V uplynulých rokoch BSK realizoval niekoľko významných realizácií, napríklad rekonštrukciu synagógy v Senci, obnovu Bratislavského bábkového divadla, vznik ekocentra v zrenovovanom kaštieli v Čunove. V pláne je tiež záchrana synagógy vo Svätom Jure. Najväčšou investíciou do kultúry však bolo Divadlo Aréna, ktoré opäť otvorilo svoje brány.

(BSK, YIM.BA)

Sledujte YIM.BA na Instagrame.

Sledujte YIM.BA na YouTube.