Kristína Liďáková 15.02.2025 13:00

Od hipsterského konceptu k ikonickému interiéru. Dizajnér Urban House predstavuje jeden z najznámejších podnikov Bratislavy

Jedným z podnikov, ktorý sa medzi prvými zapísal do povedomia obyvateľov i návštevníkov mesta svojim industriálnym interiérom, je Urban House. Za výrazným priestorom so špecifickou atmosférou stojí dizajnér Ján Budaj, ktorého cieľom bolo vytvorenie prevádzky s individuálnym charakterom a svojráznou identitou. Inšpirácia zo zahraničia a snaha priniesť nové vnímanie gastropodnikov umožnila vytvorenie konceptu s flexibilným interiérom a vyhľadávanou atmosférou.

Autor: Nino Belovič / YIM.BA

Samotný koncept podniku Urban House je náročné definovať. Interiér tvoria fixné zóny, medzi ktoré patria dva bary, a otvorená časť s rozmiestneným sedením. Špecifikom priestoru je pavilón pri vstupe, ktorý plní účel sedenia v kontakte s exteriérom a átrium s presklenou strechou, zvýraznené masívnym osvetlením v zadnej časti. 

Z hľadiska dizajnu možno nájsť výrazné kusy nábytkov, prepájajúce pôvodné prvky s novými v prírodnom, ale aj vintage či eklektickom vzhľade. Diverzitu prináša aj kombinovaná farebnosť či materiálové zloženie jednotlivých solitérov.

Každý kúsok nábytku vyzerá inak, avšak celkové vyznenie priestoru je napriek jeho eklektike vyvážené a nerušivé. Unikátne vintage zariadenie, originálne vydražené kusy svietidiel aj množstvo tvarov či štruktúr sú základnými piliermi interiéru. Flexibilitu priestoru možno vidieť najmä v rozličnom zloženie návštevníkov - podnik je vyhľadávaný nielen za účelom socializácie, ale umožňuje aj remote prácu počas dňa a zábavu v nočných hodinách.

Prvotné plány približuje tvorca Urban House, Ján Budaj. „Vznikol 10 rokov dozadu, v 2013 sme otvorili prvú gastro prevádzku Gorila Urban space na Námestí SNP, ako kníhkupectvo ku ktorému sme urobili kaviareň. Povedali sme si, že vyskúšame otvoriť samostatnú prevádzku a našli sme priestor. Začali sme konceptom, ktorý bol vtedy ešte hipsterský,” popisuje. 

V tom čase sa Ján vrátil z návštevy Spojených štátov, kde sa inšpiroval najmä Brooklynom a jeho industriálnym a neformálnym dizajnom. Postupom času sa však koncept vykryštalizoval a zásadne zmenil podobu priestoru až po súčasný vizuál. Pôvodne podnik disponoval nevzhľadným kazetovým stropom a pozostatkami pôvodného kníhkupectva, ktoré sa zachovalo z čias socializmu. 

Pridané priečky, ale aj pôvodné steny sa obnažili na tehlu, očistili a upravili viacfarebnými nátermi, niektorým sa povrchovou úpravou pridala patina. „Hlavným zdrojom inšpirácie je Londýn, kde vo všetkých tých podnikoch zbierame inšpiráciu, čo sa týka dizajnu, ale pôvodne to bol New York - Brooklyn a štvrť Williamsburg, tam som prvýkrát zažil takéto podniky v 2013,” približuje dizajnér.

Ján Budaj spomína nielen unikátnosť dizajnu newyorských podnikov, ktoré boli jadrom konceptu Urban House, ale aj výnimočnosť ich produktov dekádu dozadu. Do ponuky v tomto kontexte Urban House zaradil výberovú kávu, remeselné pivá aj populárne jedlá, na Slovensku v tom čase neznáme. 

Interiér Urban House bol počas pandémie COVID-19 hĺbkovo zrekonštruovaný. „Jediné, čo tu zostalo, bola časť podlahy. Klasická drevená podlaha, ktorá má svoj charakter, sa nechala, a nanovo sa redizajnoval nový podnik,” spresňuje manažér podniku, Branislav Franky Benian. 

Motívom návrhu, udávajúceho celkovú koncepciu interiéru, bola snaha o navodenie kozmopolitného rázu. Rôznorodosť v striedaní rôznych prvkov, výrazného tvaroslovia nábytkov, vrstvenia materiálov aj povrchov, množstvo zelene a formovanie prostredia osvetlením je priamo úmerné širokej ponuke.

„Pôvodne sme to robili s malým budgetom,” spomína autor na začiatky Urban House. Viaceré povrchy vrátane podlahy sa len upravili. Práve podlaha však po čase vyniká svojim autentickým opotrebovaným vzhľadom. V súčasnosti interiér obsahuje aj finančne náročné solitéry, ako sú vintage krištálové lustre z murano skla. 

Oba kusy sú dovezené z Talianska, priamo z ostrova Murano, v hodnote niekoľko tisíc eur. Nachádza sa tu aj nábytok na mieru, tiež v tisícových sumách, vyrobený v zahraničí. „Vtedy sme si to nemohli dovoliť,” konštatuje. „Veľa vecí je tu z iných podnikov, ktoré sme mali predtým,” dodáva a spomína originálny kúsok, luster zo sklenených fliaš dovezený z Nemecka. Dizajnér ho dotvoril farebným sprejom. 

Zásadným aspektom dizajnu podniku je osvetlenie a práca s ním. Rôznorodé lustre vrhajúce odlišné tiene skresľujú ostré svetlo či dodávajú priestoru ambivalentnosť pomocou stolových lámp. Tie dopĺňajú hravé neóny, podporujúce eklektiku a svojráznosť interiéru. Práve osvetlenie a jeho flexibilné menenie farebnosti, intenzity či samotná štylizácia dodávajú priestoru vrstvy, formujúce pozitívne vnímanie interiéru. Tón osvetlenia podnik mení počas denného a nočného chodu či diania v prevádzke. 

Počas realizácie projektu však tvorca čelil výzvam, ktoré bolo potrebné prekonať. V rámci poslednej rekonštrukcie spomína najmä náročný proces jej riadenia, aby dospela do zdarného výsledku. Najväčšou výzvou obnovy bol dizajn pavilónu pri vstupe, nakoľko dlho čakal na svoju kolaudáciu. „Bol postavený, ale nesmeli sme ho používať, nesmeli tam byť hostia, lebo nebol skolaudovaný. Iba sa cez neho chodilo do podniku,” približuje dizajnér. 

V tomto kontexte spomínajú aj náročnosť údržby zelene v interiéri, ktorá je v podniku hojne zastúpená. Vzhľadom na pomerne slabé presvetlenie priestoru, svetlo preniká fasádnym presklením a stropom átria, čo má vplyv na ich životnosť. „Rozmiestnenie rastlín bola tiež výzva,” dodáva manažér. 

Solitérne kusy tak definujú eklektický priestor, zameraný na výraznú osobitosť a originalitu. Okrem množstva detailov formuje Urban House rôznorodý nábytok, zdôrazňujúci jedinečný vizuál, kvalitné materiály, či špecifický dizajn. „Hlavne zo zahraničia sa snažíme brať veci, aby sme nemali také ako tu majú iné podniky. Snažíme sa spolupracovať s firmami po celej Európe a tam objednávať,” špecifikuje Ján Budaj, pričom upriamuje pozornosť na barové stoličky z Turecka, každý kus za cca tisíc eur, či zaoblené čalúnené lavice vyrobené na mieru v Maďarsku. 

Najdlhšiu životnosť majú kožené stoličky z Británie, ktoré sú v podniku od jeho otvorenia. Autor konceptu spomína aj mramorové stoly výraznej štruktúry, odrážajúce dôraz na životnosť a kvalitnu prírodných materiálov, formujúce autenticitu priestoru. 

Autor: Nino Belovič / YIM.BA

„Trendy sa menia, a ja sa to snažím stále sledovať. Preto aj chodím do zahraničia,” prezrádza Ján a dodáva, že sa riadi aktuálnym smerovaním v dizajne. Návrh tak prispôsobil charakteru, ktorý chcel dosiahnuť, pričom sa zameral na reštauračné interiéry, ktoré boli inšpiráciou najmä kvôli účelu priestoru a komfortu návštevníkov. „Je to zbieranie inšpirácií toho, čo už funguje inde, a kombinovanie do nášho konceptu,” upresňuje.

Z konceptu je tak zjavné, že sa autor snažil vytvoriť interiér so špecifickou atmosférou, ale aj kombinovaným, maximalistickým výrazom. Zameranie sa na svetlo a jeho vplyv v priestore taktiež zohrali zásadnú úlohu v návrhu. Pomáha nielen pri zmene režimu dňa, ale formuje aj koncept prevádzky, otvorenej do nočných hodín. 

Dôležité je aj podsvietenie, upriamujúce pozornosť na konkrétne časti, napríklad bar, či rastliny. „Nízke podsvietenie a podsvietenie rastlín vyvoláva veľkú atmosféru, čo si ľudia neuvedomujú. Podvedome vnímajú toto nastavenie svetla,” dopĺňa manažér podniku Benian. Rozloženie svietidiel, viacero zdrojov osvetlenia a hra s dopadom svetla zvyšuje pocit pohodlia a zároveň vytvára intímne zóny. „Súhrn dizajnu dáva hosťa do pohody,” zhŕňa. Pripomína, že pokaziť príjemný dojem z interiéru dokáže najmä nelichotivé, priame osvetlenie. 

Paradoxne, za najzaujímavejší prvok Urban House dizajnér považuje hygienické zázemie. Koncept, založený na dramaticky tmavej farebnosti, púta pozornosť predovšetkým zrkadlovými plochami, tlmeným osvetlením a intímnym podsvietením. „Prevažná väčšina návštevníkov chváli najmä atmosféru a celkový vibe,” uzatvára Ján Budaj.

Urban House si tak zakladá na neformálnosti, autenticite a podpore atmosféry pomocou osvetlenia. Špecifickým prístupom vznikol interiér, ktorý nemožno vymedziť či definovať jedným štýlom. Každá návšteva prináša možnosť objavovať vždy nové detaily, prvky či zariadenie. Napriek zásadnej rôznorodosti interiéru, priestor nepôsobí chaoticky. Evokuje dojem útulnosti, výnimočnosti a pohody. Celkový dojem dotvárajú grafické detaily a starostlivo vybrané doplnky, ktoré reflektujú moderný mestský životný štýl.

Sledujte YIM.BA na Instagrame.

Sledujte YIM.BA na YouTube.